[onigiriman]

Различные техники нарезки овощей для японских блюд.

Вопрос: Спасибо?

1. Да!		10	(100%)
Всего:		10

@темы: видео, овощи, полезные советы

Comments

[~.l.~]

Спасибо за инфо! знала только один вариант Hanashiitake, когда просто делаешь надрезы в виде звёздочки, которые при тепловой обработке расширяются.

[onigiriman]

~.KIKU.~, Меня впечатлило как они белый лук режут) не дорезая до конца, чтобы не развалилась луковица.

[~.l.~]

onigiriman, ага))