Онигири-батончик

[onigiriman]

Одна из последних популярных в Японии вариаций онигири - в форме батончиков (onigiri-stick). Секрет - в пленочной упаковке. Так онигири не разваливаются при переноске, и к тому же их удобно есть даже во время хотьбы. Ну и попробовать новый вид даже интересно)

Чтобы сделать такой онигири, нужно использовать технику, которую применяют для закручивания роллов. Основной принцип рассмотрен на инструкции ниже и подробнее - в видео.

инструкция

источник

@темы: ссылки, рис, рецепты, полезные советы

Comments

[apiphamometr]

Милота :33

[Чари]

интересная идея)))