Неделя бенто.

[Эдикович]

Доброе утро!

Сегодня у меня сладкий, но низкокаллорийный бенто. Я сделала мини-чизкейк и порезала яблоки, чередуя розовое сладкое (сорт Gala) и зеленое кислое (Антоновка )

 

 

Чизкейк:

Для нижней части берете овсяные хлопья (у меня смесь злаков Нордик), засыпаете в кипящую воду(1,5 стакана) и варите 3 минуты, помешивая. Снимаем с огня, даем остыть. Добавляем яйцо, мед, соль, ванилин и корицу, перемешиваем. На сковородке поджариваем такой блинчик, чтобы нодходил по размеру вашей коробочке(потом можно обрезать как надо).

Верхушка: взбиваем в блендере немного сливок, сыра Филадельфия и творога, добавим ванилин. Взбивать до густой констстенции. Заливаем, украшаем как нравится) У меня корица и кофе, яблочный Рираккума-мишка. Мордочку я нарисовала кусочком шоколада.

Можно согреть тортик в микроволновке, тогда верхушка станет более твердой.

Удачного дня! ^_^

Вопрос: Полезно? :3

1. Да!		50	(81.97%)
2. Прокатит :)		11	(18.03%)
Всего:		61

@темы: десерты, фото, рецепты, готовые бенто, карвинг

Comments

[KiRa~KiRa]

Спасибо!
Хороший, полезный рецептик!
И мишка - особенно удался! )))

[donemon Angell]

На обед, конечно, не подойдет, но десерт отличный) Спасибо за рецепт.

[As-steinn-ki]

спасибо за рецептик! только не очень поняла, сколько овсяных хлопьев надо ><'''

[Nillogara]

красотища!

[Эдикович]

As-steinn-ki, оу, забыла) 1 стакан примерно для бенто как у меня

[As-steinn-ki]

Эдикович, спасибо!

[onigiriman]

ох ты ж!... *Г* заманчиво как!! спасибо за рецепт, попробую)))

[Ducking Monday]

А если без сыра делать блинчик от чизкейка, какой он? Имею в виду по консистенции. Суховат, наверное?

[Эдикович]

Ducking Monday, ээ, в блинчике нет сыра О_О поточнее скажите)

[Ducking Monday]

Эдикович, Филадельфия. Эт я собирательно про верхушку) Сыр=творог,сливки..

[Эдикович]

Ducking Monday, ололо тогда не знаю, экспериментируйте)