[Ayan]

Как всегда готовила ночью -_-
Для себя в универ и для куна на работу ^^

содержание + моар фото

В левом боксе наверху рис и креветки, внизу - моё любимое куринное карри с ананасами, стручковая фасоль (мне нравится, если немного базелика добавить :3) и помидорки.
Справа тоже самое, но в силиконовой тарталетке - рис запеченный с рыбой под майонезом. Первоначально хотела сделать запеченные роллы, но, как оказалось, дома не оказалось нори, так что сделала так: в тарталетку на 2 трети положила риса, сверху положила рыбу (у меня была малосольная), капнула майонез и размазала его. И в духовку минут на 5 :3 Очень-очень вкусно, но в горячем/теплом виде вкуснее, чем в холодном :3

Вопрос: Сказать "спасибо"

1. +		46	(100%)
Всего:		46

@музыка: Da Octopusss - Banlieue 13 (Musique Du Film)

@настроение:

@темы: фото, рецепты, готовые бенто

Comments

[donemon Angell]

Очень вкусно выглядит!
Вопросы есть ))
1) Вы в духовке запекаете в силиконовой тарталетке, правильно? Сколько времени примерно на это уходит (дабы не пересушить)?
2) Как делаете запеченные роллы?

[captain alinchus]

дадада, выглядит оочень аппетитно **

[Ayan]

donemon Angell,
1) Правильно) Немного. Чтоб майонез немного золотистый стал. Минуты 3-5, думаю Можете через минуты 3 вытащить, посмотреть. Если майонез золотистый, то вытаскивайте)
2) В инете не нашла, так что так х)

Делаете небольшое комочек риса, оборачиваете его нори, докладывайте рыбу, размазывайте майонез по рыбе, ставите на противень и в духовку) Очень сытно :3
Sky_is_over, спасибо *_*

[captain alinchus]

Ayan, я б такое хоть сейчас умяла :333

[Ayan]

Sky_is_over, у меня одногруппники в миг всё растащили : D

[captain alinchus]

Ayan, и я не удивлена

[donemon Angell]

Спасибо за объяснения )

[Fisha-Soi]

Ayan, как аппетитно!

[onigiriman]

Курица в карри с ананасами *Г* и вообще здорово все выглядит!)))

[Sunlight_Neko]

Ayan, спасибо за пост. Всё выглядит просто и аппетитно

[Ayan]

donemon Angell, не за что :3
Fisha-Soi, спасибо *_*
onigiriman, я, по-моему, всегда бенто с курицей карри делаю х) Очень-очень нравится *_* То, что дома остается тут же съедают домашние =_=
Sunlight_Neko, спасибо ^_^


Очень рада, что пост понравился :3

[Sunlight_Neko]

Ayan, а можно попросить ваш рецепт куриного карри? Интересно стало )))

[Ayan]

Sunlight_Neko, уже когда-то постила ^^
gotovim-doma.ru/view.php?r=862-recept-kuritsa-s...
Вместо крахмала я использовала муку, а вместо помидорок - томатную пасту или даже простой соус :3 Ананасов я положила побольше, чтоб послаще было и в конце добавляла сок из под ананасов :3

[Sunlight_Neko]

Ayan, спасибо за ссылку и рецепт!

[Ayan]

Sunlight_Neko, пожалуйста ^___^

[UmbraWitch]

Можно очень глупый вопросик- как вы рис варите ? как для суши или "по-обычному"? если как "для суши" то можно выпытать у вас как вы это делаете? заранее спасибо.У нас почему-то любой рис из рассыпчатого превращается в клейкий за 1 ночь и наоборот Т_Т, иногда воопще пригорает.

[Ayan]

UmbraWitch, вопрос не глупый) Я сама каждый раз ищу рецепты и у людей спрашиваю))
На большое количество: берете 2 стакана риса круглого, промываете, чтоб вода стала чистой, потом заливаете 2,5 стаканами воды и ставите на огонь. До кипения держите на большом огне, как закипит - ставите на маленький на 10-13 мин (чтоб рис впитал воду). Потом снимаете с огня и, не открывая крышку, дайте постоять рису минут 15.
Потом в стакане смешиваете рисовый уксус и сахар. Я делаю всё на глаз, так что вам придется искать на других сайтах х)
Потом вливаете смесь в рис и перемешиваете :3
Рис для суши, по-моему, всегда клейкий. Он должен держать форму и палочками так его удобнее есть
Надеюсь я помогла)