[Пурпурпур]

Доброго времени суток всем!

Вопрос: что подразумевается под приготовленным дома шоколадом на валентинов день в Японии? Рецепт не подкинете? :3

Считается ли "шоколадом", например, шоколадный торт или печенье?

И чтобы как-то привязать к тематике сообщества: желательно, чтобы этот вот "шоколад" можно было с собой носить без последствий для него в течение дня. Ну то есть тоже своеобразное бенто ^^'

Простите, если такой вопрос уже был.

Заранее спасибо за ответ!

@темы: десерты, рецепты, выпечка, вопросы/ответы

Comments

[..Геката..]

Я подумываю разплавить шоколад молочный на водяной бане,а потом залить в форму и в холодильник.

[Elasia - Ulle]

o2net.info/blog/Culture/10023.html

там несколько разных видом шоколада смотря кому он дарится...
раньше зефир был очень популярен позже его вытеснил шоколад, в основном его и принято дарить...чаще всего это просто кусочек шоколада в какой-либо форме, но конечно бывают разные и со всякими наполнителями и белый шоколад или зеленый тоже дарят но более традиционным чтоли принято считать обычный молочный шоколад ....

[Пурпурпур]

Elasia - Ulle На запросы типа "шоколад Япония день святого валентина рецепт" он обычно это и выдает, однако никаких рецептов там не наблюдается, только история.
То есть получается, что "шоколад для любимых" - это растопленный магазинный?

[Natsu Kou]

В Японии 14 февраля это вообще мужской день))) Шоколад дарят мужчинам, потому что они гордые и сами себе его купит не могут))))
Можно просто шоколадки в форме сердечек купить сразу. А если вы хотите сами таки, то можно поискать шоколад для фондю. Он такой зернышками. Быстро таит.


Зефир дарят на белый день. 14 марта кажется. Альтернатива 14 февраля только женский день))))

[Пурпурпур]

Natsu Kou

шоколад для фондю

Спасибо большое, поищу.

[Natsu Kou]

Teh Sand Не уверена, что называется именно так. Но не за что)))

[Пурпурпур]

Natsu Kou Зашла в Азбуку Вкуса, на меня посмотрели круглыми глазами. Где ж раздобыть подобный деликатес?

[Natsu Kou]

Не знаю. Я только слышала о нем и видела по телеку. В отечественной передаче. Они же где-то нарыли....

[Elasia - Ulle]

Teh Sand можно посмотреть просто рецепты шоколада думаю тут не принципиально..)))
хотя вот мне зеленый шоколад с чаем нравится ^^ типа он считается еще японским)))

[Vero]

сама не пробовала, но советовала подруге, ей понравилось.

покупается любой магазинный шоколад. (Только шоколад, а не "плитка", не содержащая какао-масла)
Размельчить, что бы было удобнее. Расплавить на водяной бане.
Добавить туда специй по вкусу (корица, ваниль, миндаль или что еще придет в голову, можно добавить орешки или изюм.)
Залить в форму-сердечко и оставить застывать.
(Пока шоколад еще мягкий, можно орешками или изюмом выложить надпись. или позже написать кремом.)

надеюсь, кому-то будет полезно.

[Орешек]

Тоже делала такой шоколад из магазинного! плавила на водяной бане с добавлением ложки молока. Примешивала что-нибудь интересное: курагу, кукурузные хлопья, дроблёное печенье, мякоть мандарина ^^
В этом году хочу сделать шоколад сама))

[Фомка]

Если С шоколадом, то можно поискать тут.
У Чадейки где-то были очень годные трюфели, можно их модернизировать.