"Бэнто – это можно сказать
эдакий традиционный японский ланч, который берут с собой. У японцев
знаете ли, такая жизнь, что и перекусить не успеваешь толком.
Классический бэнто состоит из само собой риса, рыбы или мяса, а также маринованных или обжаренных овощей в качестве гарнира.
Бэнто тоннами продаются
в различных супермаркетах и специальных магазинах по всей Японии.
И вроде бы и черт с ними, однако приготовить бэнто-бокс самому считается
тоже своего рода кулинарным искусством для японских хозяек. Искусно
сделанный бэнто может выглядеть очень эстетично и красиво. "
Боевое крещение коробочек
прошло успешно.Первые бэнто уже приготовлены и съедены с большим
удовольствием.Создание отняло гораздо большее время,чем "уничтожение".
Состав одинаков: картофельные котлетки в панировке,листья
салата,огурец,помидор, яблоко,апельсин,ну и клюква с кунжутным семенем.
Наелись наверное на день вперед,хотя по объему выходит не много.
читать дальше