• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: Sajdara (список заголовков)
21:33 

Omuraisu (Рисовый омлет)

Sajdara
Моя первая неумелая попытка приготовить Рисовый омлет!
Посмотрев несколько серий новой корейской дорамки "Принц, который живет на крыше" я так захотела попробовать такого аппетитного омлета, что не устояла и ... вот что вышло!



как все это "делалось"

Не знаю конечно, первый опыт малость комом, но было правда вкусно и сытно!


Состав:

Вопрос: Запись оказалась
1. Интересной 
67  (87.01%)
2. Не особо интересной 
10  (12.99%)
Всего: 77
23:34 

Мой бенто

Sajdara
Мой завтрашний обед:



Состав:
рис, котлетка, жареные шампиньоны с капустой, огурец, помидор.

Девочка с косичками:
колбаса (личико и ручки), сыр (волосы, эх надо было взять сыр "поярче"), помидор (платье), огурец (звездочка), нори (глазки, ротик, бабочки и цветочки).

П.С. Я не бенто-мастер, я только учусь, поэтому прошу не судите строго!

Вопрос: Сказать спасибо:
1. Да 
49  (100%)
Всего: 49

@темы: готовые бенто

19:51 

Аксесуарик для бенто

Sajdara
Вот думала гадала как же мне заполучить в свои ручки резиночку для бенто коробочки?!
Через eBay все равно выходит дороговато, вот я и решила состряпать пару резиночек сама!
Только сшить их оказалось просто, а вот как оформить, да что б не было видно швы... потом додумкала вот до чего:
Вроде миленько )



Смотреть еще

Вопрос: Сказать "спасибо"
1. Да 
35  (100%)
Всего: 35

@темы: поделки, аксессуары для бенто

12:35 

Новая бенто-радость и казусы

Sajdara
Пару недель назад заказала я себе бенто коробочку на 500 мл, а то мне все казалось, что прежние коробочки маловаты!
Пришла моя прелесть через 5 дней и радости не было предела, но... оказалось, что при закрытии крышка странно себя ведет: вроде все края проверишь и вдруг бамс!!! и какой-нибудь край поднимается, закрываешь его и тут же другой поднимается! Ощущение, что крышка маловата :))
Вот и нашла я лишь один выход, с обоих краев натягиваю по резинке для бенто коробочек!

Но она мне так нравится!



Напишите у кого еще какие были казусы с бенто-посудой и как вы с ними справлялись!!!

П.С. А другая коробочка у меня жутковато пахнет пластиком, может кто подскажет как быть и как избавиться от запаха!

Вопрос: Считаете ли данную информацию полезной?
1. Да 
45  (81.82%)
2. Нет 
10  (18.18%)
Всего: 55
Всего проголосовало: 55

@темы: аксессуары для бенто, вопросы/ответы, фото

00:18 

Суши (суси) роллы

Sajdara
Мои скромные попытки домашнего приготовления суши-роллов.
Не судите строго.


Вопрос: Сказать спасибо?
1. да! 
39  (100%)
Всего: 39

@темы: рыба, рис, фото

23:35 

Онигири

Sajdara
Второй раз в жизни делала онигири:



Смотреть дальше:

Состав:

Прекрасно понимаю, что моя начинка не свойственна онигири, но вообще-то каждый творит и начиняет вкусняшки тем чем хочет.

В приготовлении онигири мне помогали формочки, но вот первый мой опыт был без них и начинка была иной!
Поняла, что увы не умею правильно заворачивать готовые оники (мое сокращение онигири) в нори, но на мое счастье водоросли довольно податливый и жутко обожаемый мной продукт!
Кстати заметила, что полежав (готовила вечером, а ела следующим утром) онигири становятся сочнее иииии няма няма вкуснее!:heart:

Вопрос: Сказать "спасибо"
1. + 
44  (100%)
Всего: 44

@темы: фото, рис, аксессуары для бенто, Онигири

00:18 

Проба пищевых красителей

Sajdara
Да уж! Долго я собиралась опробовать красители купленные мной через интернет и пришедшие ко мне из Японии!



И вот я все же попробовала с красным и зеленым цветом:
Заранее извиняюсь, я не супер фотограф!



Сверху на фото это не окрашенный рис, по центру красный и снизу "зеленый"!

Не знаю, возможно я делала что-то не так, но цвет зеленого риса меня разочаровал (бледноват)! Возможно если положить побольше "красителя" цвет был бы насыщеннее, но пакетики уж больно маленькие!
А вот получив красный поняла, что такого же эффекта можно было бы достичь и с помощью кетчупа!

О вкусе: запах и вкус "красителей" (по крайней мере этих двух) рыбный, что вперемешку с рисом очень даже хорошо сочетается!
Кстати и количества "красителей" в упаковке маловато!

Выводы таковы: если вы не дикий обожатель всего оригинального (японского, китайского, корейского), то вполне можно обойтись и другими природными красителями, да и выйдет пожалуй дешевле!

Так что надеюсь кому-то это было интересно и возможно даже пригодилось!

Вопрос: сказать "спасибо"
1. + 
43  (100%)
Всего: 43

@темы: рис, полезные советы, аксессуары для бенто, фото

21:12 

Мини стаканчики!

Sajdara
Моя "копилочка" аксессуаров для бенто пополнилась еще одими милыми и кавайными вещичками:

1. Это маленькие миленькие стаканчики с диснеевской Мисс Банни, которые хороши для кетчупа, майонеза, приправы, да и вообще для всяких мелочей и даже для таблеток! Закрываются довольно плотно!


2. Силиконовые формочки для бенто (или кексиков), но их можно использовать и для духовки! Единственно было мое удивление, что они оказались меньше размером чем я ожидала, но для коробочки бенто они очень хорошо подошли!


Все заказано и получено с еВау.

@темы: аксессуары для бенто

19:31 

Пищевой краситель для риса и вообще!

Sajdara
Мое пополнение в бенто "магии"!




Заказала как всегда через еВау! Пришло в течении 10 дней.
Скоро опробую!

@темы: аксессуары для бенто, рис

21:51 

Очередное не профессионально-любительское бенто :)

Sajdara
И снова... "Я не бенто-волшебник, я только учусь!"

Девочка задумывалась как держащая в руках сердечко в честь предстоящего дня Святого Валентина (дня всех Влюбленных)! Вышло не супер, но я старалась!



Смотреть еще

Вопрос: сказать "спасибо"
1. + 
16  (100%)
Всего: 16

@темы: фото

12:53 

Молдинг для яиц

Sajdara
Вот сегодня получила посылку с очередной масипусьной штучкой!



Смотреть на eBay

Ребенок был счастлив и тут же попросил сделать ему такие веселые яички, но возникла проблема!
Что бы мордашки получились, сваренные яйца (в крутую) нужно было почистить горячими и положив в формочки опустить в холодную воду на 10 минут! Но когда я начала их чистить скорлупки отходили вместе я яйцом, в итоге яйцо вышло "потрепаное"!

Так вот вопрос таков... Как почистить яйцо не остужая что бы скорлупа хорошо отходила? Может кто знает как этого добиться?

09.02.2010

Прошу прощения за перемещение записи наверх, но добавляю фото с "результатом" сплющивания яичка!

Увы все вышло не так идеально как хотелось бы (яйцо оказалось крупновато), но вообще сам факт что я увидела результат, меня очень порадовал!
Пошла закупаться яйцами! :)

смотреть результат
запись создана: 08.02.2010 в 19:44

Вопрос: сказать "спасибо"
1. + 
29  (100%)
Всего: 29

@темы: фото, аксессуары для бенто

20:44 

Мое маленькое бенто!

Sajdara
Я еще не бенто-волшебник, я только учусь!
Поэтому прошу если будете кидаться, то мягкими тапками! :)



еще фото

Вопрос: сказать "спасибо"
1. + 
16  (100%)
Всего: 16

@темы: фото

00:54 

Мардашка

Sajdara
Утренняя мордашка для завтрака! :)


Вопрос: сказать "спасибо"
1. + 
17  (100%)
Всего: 17

@темы: фото

02:12 

Новая прелесть в доме!

Sajdara
Сегодня получила посылку из Японии и очень была рада, так как пришла она всего за 6 дней!
Что еще очень понравилось, так это то, что к трафаретикам прилагалась книжечка с примерами что же можно такого симпатичного ими навырезать!
А было в ней вот что:

еще об этом

И мои поспешные "шедеврики" (ребенок был в восторге):

еще "опыты"

Не судите строго, мы не бенто-волшебники мы еще только учимся!
Но вещь я вам скажу достаточно прикольная!

Вопрос: сказать "спасибо"
1. + 
17  (100%)
Всего: 17

@темы: фото, аксессуары для бенто

15:17 

Мое первое бенто

Sajdara
Маленькое и соооовсем не затейливое бенто!



Пришла к выводу, что мне нужна коробочка побольше!

Вопрос: сказать "спасибо"
1. + 
14  (100%)
Всего: 14

@темы: готовые бенто, фото

01:58 

Коробочка-Бенто

Sajdara
Миленькая ковашечка!
Я правда не ребенок, но ничто кавайно-детское мне не чуждо вот я и решила похвастаться своей первой коробочкой, которую не так давно мне прислали из Японии!
Как оказалось она на самом деле маааленькая, но я все равно безумно ей рада!



еще одно фото:

Теперь дело за малым... приготовить бенто-обед (ну или завтрак, а может ужин) :)

@темы: фото, аксессуары для бенто

12:32 

Как приготовить бенто

Sajdara
Хороший ролик в котором все показано и рассказано вполне понятно!
Да и вообще мне эта тетенька очень понравилась!


Вопрос: сказать "спасибо"
1. + 
32  (100%)
Всего: 32

@темы: готовые бенто, видео

12:13 

Прошу совета и помощи

Sajdara
Всем доброго дня!

Очень рада что появилось такое замечательное сообщество!

У меня возник вопросик! Вчера получила посылку вот с этим:



Еще фото:

Попыталась сделать бутербродики, но ничего не вышло, батон (квадратный) оказался маловат (то есть только по формочке, впритык)! Вот я и не знаю, нужна другая булка (пошире) или нужна специальная!?

Подскажите кто таким уже пользовался и как успехи! А то я прям расстроилась!:-(

@темы: вопросы/ответы

Бенто с любовью!

главная